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2015年厨具设计的最新趋势
科隆国际厨房展2015年的口号“爱烹饪、爱生活”与厨具设计的最新趋势完美契合。厨房正逐步发展成为亲友共度美好时光的公共空间。德国居民的下厨频率、对美食的热情以及烹饪技巧都在逐步提升。与家人和朋友分享烹饪技巧是一种美妙的体验,如果您拥有一间美观实用的厨房,这种感觉会更强烈。今年的科隆国际厨房展带来了大量有关厨房设计的灵感和建议。让我们来一探究竟吧。

开放式厨房(品牌:Neff)

将厨房打造成一座舒适的港湾
从2015年的科隆国际厨房展来看,在厨房设计中选用天然材质(如木材或石材)的趋势日益明显。此外,田园风格也开始再度盛行起来。新的田园风格与老式厨房有着截然不同的特点:现代设计将木材与其他高档材质和最新技术融于一体,打造出而温馨而不失摩登的浪漫空间。符合人体工学的细节元素将厨房渲染成舒适的港湾。可随意调整高度的新款台面可以为所有人提供理想的烹饪环境。
开放式厨房并非全新的设计理念,但它正获得越来越多的重视和业内人士的普遍支持:大面积厨房岛可为制备美食提供足够的空间。雅致的厨柜墙可以方便地收纳厨房用具和设备,而独特的“多合一”系统(炉具和抽油烟机的一体式设计)可以防止油烟味儿扩散至整个房间。

智能化的厨房设备
家电智能化、网络化和多功能化的发展方向得到了越来越多的重视。在不远的将来,会有更多的冰箱、微波炉和灶具通过网络实现互联;无论身在何处,人们都可以通过移动应用程序访问和管理自己的厨房设备。在为了准备一桌丰盛的晚宴而去杂货店采购时,您再也不用担心“我要买哪些食材?家里还剩下哪些食材?”等问题。利用手机应用程序就可以选择食谱,下载购物清单,并检查冰箱中剩余的食材。冰箱会自动为内容物拍照,并将照片发送到应用终端。因此,您就能对家中剩余的食材和需要采购的商品了如指掌。补齐所有食材后,您可以将食谱发送至家中的烤箱,烤箱将按照食谱保存对应的烘焙程序。所以,回家后您只需准备好相应的食材并启动程序即可。烤箱将自动烹饪出精致可口的美味佳肴。您一定对其中的原理非常好奇吧。这是因为烤箱内装有多个传感器,可不断测量温度和湿度,并对烘焙的温度和时间长短进行优化。说不定将来每一个人都能变身为技术高超的烘焙达人呢!

快捷省时 美味直达
我们日常生活的节奏越来越快,时间已经成为当代社会最宝贵的资产。厨具制造商对这一趋势作出了积极的回应:他们为那些终日忙碌却仍希望为家人烹制健康食品的人打造出又一款高科技神器──新式微波烤箱。它既可以将烹饪时间缩短一半以上,又能完美保留食材的原汁原味。同时,新式烤箱附带的自动清洗功能还将为您节省更多的时间。








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2017年1月16-22日
 
中国国际厨房博览会
2016年10月21-23日
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木工及室内装饰展
2017年5月16-19日
 

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